I dati Ismea e Ciheam Bari fotografano un Paese che accresce in superfici coltivate e impegno politico, ma che inizia a faticare nei consumi.
I dati Ismea e Ciheam Bari fotografano un Paese che accresce in superfici coltivate e impegno politico, ma che inizia a faticare nei consumi.
Il presidente dell’Unione Lamberto Frescobaldi lo ha annunciato dopo l’incontro con la presidente di FederBio Maria Grazia Mammuccini. Il bio rappresenta il 17,5% del vigneto Italia.
Presentata al 54. Vinitaly una ricerca curata da Nomisma-Wine Monitor per FederBio e AssoBio. E-commerce: continua la corsa (+13,4%) e prezzi medi superiori del 10% rispetto ai negozi fisici.
L’Italia capofila europeo del vino green, con una norma che fa suo l’impianto certificatorio previsto dal Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata.
Otto riconoscimenti a valere sull’intera catena di valore saranno assegnati il prossimo durante la prossima Giornata europea del Bio.
Marchio bio italiano e piano d’azione nazionale tra le principali innovazioni del testo licenziato da Palazzo Madama.
Secondo il fondatore di Eataly un'Italia green stimolerebbe export e turismo.
Secondo il report della Fibl, la pandemia avrebbe spinto la voglia di alimenti sani. Germania principale mercato europeo, mentre ogni svizzero spende 418 euro all’anno in prodotti bio.
Dal 1° marzo il monopolio svedese introdurrà la nuova etichetta “Sustainable choice”, riservata ai più evoluti prodotti in fatto di sostenibilità.
Dopo i dubbi espressi dalla comunità scientifica Montecitorio blocca la controversa equiparazione tra biodinamico e biologico.
Uno studio curato da SEACoop (UniTorino) e coordinato da Pettinelli evidenza la totale compensazione delle emissioni e la disponibilità di uno stock del valore di oltre 3 milioni di euro.
Gli scarti vitivinicoli utilizzati per la produzione di tappi rilanciano la voglia di economia circolare dei produttori di vino in Emilia-Romagna.
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