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BIO & GREEN

9 Gennaio 2023
Fotovoltaico nuova frontiera per il vino?

L’esperimento provato con l’impianto installato nel 2018 a copertura parziale dei vigneti di Pierre Escudié a Tresserre, nei Pirenei Orientali.



30 Dicembre 2022
Cantina Morellino di Scansano presenta il primo bilancio di sostenibilità

Approvato dall’assemblea dei soci il documento per il triennio 2019-21: performance positive nella gestione dei rifiuti e nella riduzione delle emissioni. Redistribuzione del valore aggiunto pari al 98%.



19 Dicembre 2022
Diageo-Encirc, entro il 2027 prime bottiglie di vetro a zero emissioni

La multinazionale del settore spirits e uno dei principali produttori di vetro in UK annunciano la partnership per produrre vetro a emissioni zero nel Regno Unito attraverso un forno alimentato a idrogeno.



24 Novembre 2022
Sughero, dalla pianta alla bottiglia e oltre

Il punto su un settore chiave per il comparto enoico, dagli aspetti della sostenibilità a quelli del ciclo di vita dei prodotti.



14 Novembre 2022
Gruppo Caviro medaglia d’oro per l’economia circolare

La cooperativa emiliana riceve il Premio per lo Sviluppo Sostenibile con il progetto “Legàmi di vite”. Investimenti per oltre 90 milioni di euro.



27 Ottobre 2022
Scienza, nuovo studio sul dosaggio idrico ideale per la vite

Acquavitis, lo studio del gruppo di idrogeologia dell’Università di Trieste, conferma l'importanza del monitoraggio delle precipitazioni e punta a determinare il dosaggio idrico per razionalizzare l’acqua e aiutare le piante.



12 Ottobre 2022
Banfi, Poggio all’Oro 2016 primo Brunello di Montalcino con certificazione Equalitas

A un anno dalla certificazione dell’azienda, raggiunto con CSQA l’obiettivo di una certificazione di sostenibilità per una delle etichette icona dell'azienda.



6 Ottobre 2022
Slow Wine 2023, cresce il bio tra le 1.957 cantine visitate e recensite

Presentazione durante la Milano Wine Week della nuova guida della chiocciola. Nelle schede il QRcode per approfondire con videoracconti.



1 Ottobre 2022
Produzione biologica: è italiano il miglior bio-distretto d'Europa

Nel primo anniversario della giornata, premiati 8 vincitori da 8 Paesi Ue.



22 Settembre 2022
Vendemmia eco-sostenibile e di precisione per Cavit

Con la piattaforma Pica, studio scientifico del territorio per una viticoltura di precisione.



16 Settembre 2022
Biologico: crescono consumi fuori casa ma calano quelli domestici

Consumi domestici in calo per i prodotti biologici, mentre cresce la diffusione dei prodotti biologici nel fuori casa. Export italiano a +16% in valore. Si avverte la necessità di maggiore informazione. Dall'Osservatorio Sana 2022 a cura di Nomisma (su dati NielsenIQ, AssoBio, ICE Agenzia ITA.BIO).



22 Agosto 2022
Sostenibilità, obiettivo carbon neutrality entro il 2030 per Schenk Italia

Dal 2019 il progetto green del colosso altoatesino ha ridotto utilizzo di acqua (-19%) e di energia (-10%).



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