Dalla cantina di Breganze fondata nel 1947 alla sfida che valorizza il connubio tra dolcezza nel calice e salato nel piatto. Con l'edizione 2026 del Premio Maculan, l'azienda vicentina rilancia la sua visione: il vino dolce non è un epilogo, ma un protagonista a tavola.
Agenda vino, la Prima del Torcolato a Breganze, a Roma la Sardegna di Vinodabere. A Breganze (VI) si celebra il rito della prima spremitura pubblica in piazza dell’uva Vespaiola, nella Capitale 47 aziende e 200 vini per una panoramica sulla produzione enoica sarda, a Spoleto (PG) la quarta edizione dell'Anteprima dell'Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria.
La Costa, fattoria sociale tra vini bio e solidarietà. Creata da Osvaldo e Luisa Tonello a Sarcedo (VI) la struttura, che integra nella forza lavoro giovani diversamente abili, produce 30mila bottiglie l’anno frutto di viticoltura biologica. Parte dei proventi vengono devoluti alla fondazione Dopo di Noi.
Giuseppe Vittorio Santacatterina eletto dall’assemblea nuovo presidente del Consorzio Doc Breganze. Si rinnova anche il cda. Obiettivo, rilanciare la Doc come eccellenza enologica.
Tra i protagonisti negli anni Ottanta della rivoluzione qualitativa del sistema vitivinicolo italiano, Fausto Maculan con le figlie Angela e Maria Vittoria oggi si proietta al futuro con i vitigni resistenti Piwi e con Volpara, l’ultimo nato da uva vespaiola.
Anche quest’anno la cantina di Breganze e Fondazione Banca degli Occhi del Veneto insieme per la ricerca sulle malattie della vista. La giuria sceglie la barrique di merlot.
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