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Valpolicella Superiore 2023

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Denominazione
Uvaggio
corvina 90%; rondinella 10%; corvinone e turchetta
Composizione suolo
suolo di medio impasto calcareo con buona presenza di scheletro
Vinificazione
in acciaio
Affinamento
in acciaio
Degustazione
Il calice si presenta con un colore rosso rubino delicato. Profuma di rosa, di mora e prugna, lampone maturo, lievi sentori vegetali e di erba aromatica. In bocca è abbastanza caldo, abbastanza tannico, fresco più che sapido. Fine, buona intensità, abbastanza equilibrato e armonico. Corpo medio, buona lunghezza.

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