Nel cuore del Lugana, tra Lago di Garda e colline moreniche, Famiglia Olivini interpreta il territorio cercando coerenza e misura. Unaluna Chiaretto nasce da un assemblaggio di vitigni autoctoni e storici della zona, in cui il Groppello gioca il ruolo principale. La breve macerazione e la vinificazione in acciaio ne preservano la fragranza più sincera. Il progetto Unaluna della Famiglia Ulivini si inserisce nella tradizione del Chiaretto gardesano, privilegiando la freschezza, l’aromaticità e il racconto del territorio.

Rosa tenue, buccia di cipolla con luminosi riflessi rame. Al naso intenso e gradevole con note di ribes rosso, melagrana pompelmo, poi rosa canina e chiusura minerale. In bocca entra teso e piacevolmente fresco mentre la sapidità è protagonista nel finale elegante e scorrevole.