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Erminia Segalla Extra Brut 2008

Denominazione
Azienda
Uvaggio
Chardonnay 100%
Affinamento
92 mesi sui lieviti, sboccatura a dicembre del 2016.
Degustazione

Si distingue per il colore dorato più intenso e brillante, il perlage vivace e profumi vegetali e officinali: fieno, salvia, e menta. Bocca tesa, con un’acidità netta, finale asciutto con richiami all’ortica. Uno dei millesimi più verticali.

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