Il concorso internazionale dedicato alla viticoltura eroica si svolgerà il 25 e 26 agosto a Châtillon, in Valle d’Aosta. Produttori iscritti entro il 7 agosto, campioni in invio dal 1 giugno al 12 agosto, per un appuntamento che racconta i vini nati in condizioni estreme.
Consorzio Vini Valle d’Aosta, cambia il direttivo. Bovard nuovo presidente. I vignerons valdostani hanno rinnovato le cariche consortili. Alla guida della cordata una nuova generazione di giovani imprenditori. Dal presidente al nuovo vice André Gerbore fino ad alcuni membri del CdA.
Mondial des Vins Extrêmes, la premiazione torna in Valle d’Aosta. L'unico concorso al mondo dedicato alla viticoltura eroica si terrà il 20 e 21 settembre a Sarre. Consegna dei riconoscimenti il 22 e 23 novembre al Forte di Bard. In programma anche la quinta edizione dell'Extreme Spirits International Contest.
Rosset Terroir trasforma la viticoltura eroica in un universo di vini che sembrano avere superpoteri. Ogni etichetta, proprio come un eroe Marvel, incarna forza, carattere e unicità, celebrando il terroir valdostano.
Cave Mont Blanc, la sfida del fare vino a oltre 2mila metri. Sul Monte Bianco in Valle D’Aosta, c’è la cantina più alta d’Italia. Un laboratorio di spumantizzazione espressione di viticoltura eroica che riaprirà al pubblico a febbraio 2025. La Cuvée des Guides prodotto-icona di questa spumantizzazione tra le nevi.
Intervista a Nicola Abbrescia, presidente del Cervim, alla vigilia della 32ma edizione del Mondial des Vins Extrêmes in Valle d’Aosta. "Servono sostegni per i viticoltori eroici".
Sono aperte le iscrizioni al 32° Mondial des Vins Extrêmes, il concorso enologico dedicato ai vini da viticoltura eroica, prodotti in aree montane, in forte pendenza, terrazzate o nelle piccole isole. Ad apposite commissioni d’assaggio composte da enotecnici, enologi e degustatori, il compito di assegnare le medaglie d’Argento, d’Oro e la Gran Medaglia d’Oro alle […]
Degustazione e racconto di due approcci vicini, eppure differenti alla vitivinicoltura in Valle d’Aosta. Un percorso tra i vini di Giorgio e Henri Anselmet.
Elisabetta Sedda è partita da zero: nessuna esperienza, nessuna tradizione di famiglia, nessuna proprietà. Ma una passione e dedizione che traspaiono dalle sue parole.
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