Jamin UWW Ischia lancia Volcanic Sea Cellar, un progetto di affinamento e ricerca nei fondali del Parco del Regno di Nettuno per studiare l’evoluzione dei vini in ambiente marino e le peculiarità legate all’origine vulcanica dell’isola.
Jamin UWW Ischia lancia Volcanic Sea Cellar, un progetto di affinamento e ricerca nei fondali del Parco del Regno di Nettuno per studiare l’evoluzione dei vini in ambiente marino e le peculiarità legate all’origine vulcanica dell’isola.
Il 27 e 28 settembre Palazzo Paternò riunisce produttori, operatori e appassionati tra degustazioni, confronto professionale e approfondimenti. Al centro del programma due masterclass su Champagne e Pinot Nero con Tommaso Luongo e Armando Castagno.
Andrea Volpe guida a Caserta un'agenzia che rivendica un modello "sartoriale" fatto di relazioni, formazione e selezione rigorosa. Con oltre 180 clienti attivi, il focus sull'Horeca di qualità e un portafoglio che affianca ai grandi nomi nazionali l'identità campana.
Antonio Zotti, seconda generazione di un'agenzia casertana nata nel 1967, racconta come il mestiere dell'agente sia diventato consulenza, lettura del mercato e valorizzazione del territorio.
Quaranta anni d’impresa e sessant’anni di vita. La cifra tonda celebrata lo scorso giugno da Roberto Di Meo, vignaiolo e presidente di Assoenologi Campania, segna la misura di un percorso che intreccia cantina, territorio e visione. Per conquistare i giovani “meno accademismo, più accessibilità”.
Intervista a Enzo Fierro, oggi alla guida dell’agenzia fondata dal padre. Rappresentanza in Campania, tra presidio del territorio, formazione e nuove opportunità di mercato.
Cantine Carputo a Quarto porta per la prima volta in Campania un percorso formativo sulla degustazione accessibile anche in LIS. Sei incontri, sommelier d’eccezione e una visione del vino come esperienza condivisa, perché nessuno resti fuori dal calice.
Succede a Libero Rillo nella guida dell’associazione. Obiettivi tutela, promozione e valorizzazione della produzione. L’assemblea dei soci ha nominato anche il nuovo Cda.
50 Top Pizza Italia 2025, Confine miglior carta vini e Dry Milano miglior carta cocktail. La guida alle migliori pizzerie d’Italia premia i Masanielli di Francesco Martucci a Caserta. Ciccio Vitiello di Cambia-Menti, sempre a Caserta, eletto pizzaiolo dell’anno. A Milano i premi per il bere (vino e miscelati).
I bianchi del Sannio firmati La Guardiense che sfuggono al tempo. Assaggi in verticale di alcune delle etichette di riferimento della storica cooperativa, capace di costruire cultura enologica e di restituire nel calice l’identità del Sannio.
Paestum Wine Fest cambia pelle: focus su innovazione e internazionalizzazione. Il più grande salone del centro-sud Italia dedicato al vino rinnova la sua identità b2b. Per l’edizione 2026 (1-3 marzo) si chiamerà Paestum Wine Fest - Technological and Commercial Innovation Fair of Wine Business.
VitignoItalia 2025, a Napoli il vino è business-oriented. Dal 11 al 13 maggio al Molo Angioino l’evento che ospita oltre 200 cantine, consorzi e buyer internazionali per raccontare i territori del vino tricolore. In collaborazione con ICE, un webinar di formazione per le aziende sul mercato UK e scandinavo.
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