Nasce I Custodi del Lambrusco, per “riposizionarlo come un grande vino”. Presentata l’associazione che riunisce 26 produttori di Lambrusco delle province di Modena e Reggio Emilia per difenderne “l’essenza più pura”. Le aziende hanno dato le dimissioni dal Consorzio.
In un incontro organizzato dall’Associazione Viticoltori di Montespertoli (Fi), l’agronomo esperto in microbiologia del vino Giacomo Buscioni esorta i produttori ad aumentare le conoscenze per poter affrontare il cambiamento climatico.
Storia della famiglia Del Duca, dalle radici abruzzesi alla volontà tenace che con Podere Marcampo ha sfatato il mito per cui a Volterra il vino non si fa.
Viaggio a Casa Newton-Fabbrica Pienza in Val d’Orcia, alla Tenuta Vallocaia di Bindella a Montepulciano, con cena finale catartica insieme ai contradaioli la sera della vigilia del Bravìo delle Botti.
I titolari della storica azienda vinicola di Pedemonte si raccontano. La volontà di innovare senza dimenticare le radici, la passione per l’arte, la sperimentazione di nuovi metodi di vinificazione con l’ateneo veronese.
Sulle colline sopra Cattolica, a San Clemente di Rimini, l’azienda vinicola Enio Ottaviani coltiva 12 ettari a due passi dal fiume Conca e dal mare Adriatico. Tra vigna e mare, attaccamento alle radici e giovialità fragorosa.
Un mediometraggio curato dal giornalista racconta la storia di Mosnel, con uno sguardo sul lavoro in presa diretta, e omaggia la “madre” del Franciacorta.
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