Un mosaico di suoli, paesaggi e interpretazioni enologiche racconta una denominazione in trasformazione. Tra le novità, la tipologia basso grado alcolico apre nuove prospettive di freschezza e bevibilità.
Un mosaico di suoli, paesaggi e interpretazioni enologiche racconta una denominazione in trasformazione. Tra le novità, la tipologia basso grado alcolico apre nuove prospettive di freschezza e bevibilità.
Intervista a Palla, seconda generazione alla guida di Loredan Gasparini. Attenzione alla tradizione e innovazione nel segno del minimo interventismo in cantina. Oltre alla storica distilleria.
La filosofia produttiva si basa sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni: cannonau, vermentino, semidano, muristellu e nuragus. Degustazione delle due etichette iconiche.
Tra innovazione sostenibile, grande attenzione al paesaggio e ottimizzazioni in cantina, la Bodega di Palma de Maiorca rivela un mix di terroir e tradizione (enologica) nel calice.
I bianchi del Sannio firmati La Guardiense che sfuggono al tempo. Assaggi in verticale di alcune delle etichette di riferimento della storica cooperativa, capace di costruire cultura enologica e di restituire nel calice l’identità del Sannio.
Antichi Poderi Jerzu, dove vino, heritage e modernità si incontrano. In Sardegna, nell’Ogliastra, culla antica della viticoltura e terra del Cannonau, dal 1950 questa cooperativa ha saputo trasformarsi nel tempo in una realtà virtuosa in cui tradizione e innovazione incrociano la sostenibilità, con un respiro internazionale.
Trento Doc, A Villa Corniole lo "Zero" si fa riserva. Da 1000 bottiglie tirate nel 2009 alle 45mila del 2024: il Trento Doc è un progetto in cui l’azienda familiare di Verla di Giovo, in Valle di Cembra, crede fortemente, come confermano i numeri e i riconoscimenti nazionali e internazionali. Così nasce Zero Riserva Blanc de Blancs.
Martino Zanetti riveste di colori gli Champagne Martin des Orsyn. La linea di Champagne – quattro etichette 100% Premrier Cru - nata in una piccola cave nella Montagne de Reims, si presenta oggi con una nuova veste che esprime il proprio carattere attraverso la pittura dell’imprenditore-artista.
Giannitessari presenta AD 13.21, un durello in edizione limitata che vuole raccontare il territorio e la sua uva.
Siciliano, classe 1985, Pietro Russo è il terzo italiano e il primo enologo tra i connazionali a guadagnare il titolo di Master of Wine, dopo Gabriele Gorelli e Andrea Lonardi.
La linea di punta di Serafica, azienda di Nicolosi, si arricchisce di una nuova etichetta nella collezione Versante Sud. Da varietà reliquie e carricante, solo 1.483 bottiglie da una vigna allevata a 900 metri di altitudine.
Cresce l’offerta del brand Alberto Massucco: il primo produttore italiano a fare champagne da propri vigneti lancia Le Mesnil 2018 e Ma Vie en Rose, frutto di cinque anni di lavorazione.
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