Dalla cantina di Breganze fondata nel 1947 alla sfida che valorizza il connubio tra dolcezza nel calice e salato nel piatto. Con l'edizione 2026 del Premio Maculan, l'azienda vicentina rilancia la sua visione: il vino dolce non è un epilogo, ma un protagonista a tavola.

Erede di una antica nobile famiglia, Massimiliano Enrique Costa ha voluto portare in bottiglia vini dalla personalità spiccata, lavorando sui vitigni autoctoni. E sogna un progetto con Musk.

Diciassette cantine - e oltre 12mila referenze - fanno della Denominazione toscana la più presente nelle carte dei vini a stelle e strisce.

Affermazione identitaria e attività promozionali congiunte alla base del nuovo consorzio dei Vignaioli delle Marche.

Grande soddisfazione espressa dal Consorzio di tutela, che punta a valorizzare già in etichetta il vitigno autoctono per eccellenza della costa toscana.

A Golosaria Wine il focus sulla vitivinicoltura regionale, che cresce in export e imbottigliato e spinge l’acceleratore sulla valorizzazione del territorio anche in chiave enoturistica. L’intervista al presidente del Consorzio di Tutela, Alessandro Nicodemi.

Dopo un confronto interno non facile, il CdA ha eletto per la prima volta un produttore privato dopo una lunga predominanza del sistema cooperativo.

Una ricerca di Carlo Ferretti e Giuseppe Cruciani ha postato a identificare i cosiddetti ‘mixed-layer clays’ (fasi intermedie cristalline tra argille come illite e smectite) che accomunano i terroir di Borgogna, Bolgheri, Bordeaux e Alto Adige.

Sabato 23 aprile all’hotel Melià la seconda giornata del vino in collaborazione con l’Enoteca Regionale Emilia-Romagna.

Con un terzo dei vigneti certificati Bio, l’export del vino toscano ha segnato nel 2021 un +7,4%. Ad amare le etichette toscane sono soprattutto Usa, Germania, Canada, Svizzera e Uk, seguiti da Francia, Paesi Bassi e Giappone, con la sorpresa della Corea del Sud.

MTV amplia la sua proposta dedicata agli enoturisti con un’iniziativa dedicata alle personalità più in vista sui social, chiamate a scoprire in anteprima le iniziative programmate in cantina.

Otto riconoscimenti a valere sull’intera catena di valore saranno assegnati il prossimo durante la prossima Giornata europea del Bio.