Mionetto, storia cantina di Valdobbiadene tra i principali player del Prosecco, archivia il 2025 con un fatturato di 180 milioni di euro, confermando una forte proiezione internazionale: l’export pesa per l’82% del giro d’affari, con una presenza in oltre 90 paesi. Il brand si posiziona come il Prosecco più venduto al mondo, leader in 28 mercati e nella top 3 in 54, con gli Stati Uniti primo mercato, seguiti da Italia e Germania.
Sul fronte domestico, l’Italia mostra un andamento stabile, tipico di un mercato maturo che continua a garantire continuità nei consumi. A sostenere le prospettive di crescita è soprattutto la capacità dell’azienda di intercettare nuovi trend, in particolare nel segmento NoLo (low e no alcohol), oggi tra i più dinamici del beverage.
In questo ambito, le referenze analcoliche e a bassa gradazione rappresentano una leva strategica. Lo spumante dealcolato Mionetto 0.0% Alcohol Free registra una crescita di 59 punti rispetto al 2024, performance superiore alla media di categoria e indicativa di un potenziale ancora significativo nel mercato italiano, entrato più recentemente in questo segmento ma oggi in fase espansiva.
Parallelamente, Mionetto lavora sulla diversificazione dell’offerta per rispondere a una domanda sempre più segmentata: dalla mixology alle occasioni di consumo più informali, fino a prodotti pensati per un approccio più moderato al bere. Una strategia che mira ad ampliare le occasioni di consumo e a rafforzare il posizionamento competitivo del marchio.
Anche sul fronte del prodotto tradizionale emergono indicazioni utili per il mercato. Secondo una ricerca Ipsos Doxa commissionata dall’azienda, il 67% dei consumatori privilegia spumanti dal gusto semplice e immediato, mentre un 33% ricerca profili più complessi. La tipologia Cuvée risulta apprezzata dal 75% degli intervistati e il 24% la associa a livelli qualitativi elevati, evidenziando un equilibrio tra accessibilità e percezione premium.
In questo contesto, il canale horeca torna centrale nelle strategie aziendali, con l’obiettivo di valorizzare prodotti riconoscibili e versatili, in grado di adattarsi a diversi momenti di consumo e target.
Mionetto sarà presente a Vinitaly 2026, dove presenterà le principali novità di gamma, con particolare attenzione alle referenze NoLo e al rilancio della Cuvée Sergio 1887.