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Tra cantine e colli d’Europa i giovani scoprono l’enoturismo. I viaggiatori tra i 18 e 44 anni cercano mix di cultura, vino, cibo e paesaggi

Tra cantine e colli d’Europa i giovani scoprono l’enoturismo

di redazione | 25 Gennaio 2026

Vigne storiche, dolci pendii del Chianti, vini vulcanici di Lanzarote e mete emergenti: il turismo del vino conquista la nuova generazione di viaggiatori tra i 18 e i 44 anni, desiderosa di unire cultura, vino, cibo e paesaggi mozzafiato in esperienze sensoriali uniche.

Il turismo del vino non è mai stato così attraente per i giovani adulti, che rappresentano oggi la fascia più interessata a esperienze autentiche e immersive legate al cibo, alla cultura e alla scoperta dei territori. Secondo uno studio di TUI Musement, oltre il 91% dei viaggiatori tra i 18 e i 44 anni manifesta grande interesse per viaggi a tema vino, confermando come le nuove generazioni vogliano vivere esperienze uniche che vadano oltre la semplice degustazione. Per rispondere a questa domanda crescente, TUI Musement ha lanciato il primo European Wine Tourism Index, una guida dettagliata ai migliori percorsi enologici europei, utile per pianificare un viaggio in occasione della stagione della vendemmia.
L’European Wine Tourism Index analizza le destinazioni europee sulla base di cinque criteri principali: la superficie coltivata a vigneto, la quota di vigneti destinata a vini a denominazione protetta (PDO o PGI), il numero di vini registrati con tali denominazioni, la quantità di vino prodotta e i riconoscimenti internazionali ricevuti. I dati provengono da fonti autorevoli come Eurostat, l’International Organisation of Vine and Wine (OIV), i registri europei e i risultati dei Decanter World Wine Awards 2025, rendendo l’indice uno strumento efficace per organizzare viaggi enologici di qualità.

FRANCIA: L’APICE DELL’ENOTURISMO

In cima alla classifica c’è la Francia. Il paese, celebre per i suoi grandi vini e i numerosi premi internazionali, è in testa con un punteggio di 85,2 su 100. Tra le esperienze più iconiche ci sono le cantine della Champagne, patrimonio dell’UNESCO e patria delle famose bollicine, la Borgogna, con i suoi territori unici dedicati alla coltivazione della vite, e Bordeaux, famosa per i castelli storici e i vini di alta gamma. La Francia riesce a combinare storia, know-how e innovazione, confermandosi la meta di riferimento per il turismo enologico.

ITALIA E SPAGNA POTENZE DELL’ENOLOGIA

Seguono l’Italia e la Spagna, protagoniste indiscusse della scena vinicola europea. L’Italia si distingue per il maggior numero di vini a denominazione PDO/PGI e per una produzione significativa. Regioni come la Toscana, con le colline del Chianti, il Piemonte, celebre per il Barolo, e la Puglia, nota per i rossi corposi, attirano visitatori con le loro tradizioni e varietà locali.
La Spagna si posiziona al terzo posto con oltre 900mila ettari di vigneti, di cui circa il 97% destinati a vini a denominazione protetta. Il territorio spagnolo offre una grande varietà di paesaggi e sapori, dai vini di Rioja e Ribera del Duero agli sherry andalusi, fino ai suggestivi vini vulcanici di Lanzarote, regalando un’esperienza enologica ricca e diversificata.

L’Italia attira visitatori con le sue tradizioni e varietà locali
l'Italia al secondo posto tra le mete enoturistiche preferite dai giovani

DESTINAZIONI EMERGENTI: DAL PORTOGALLO ALLA BULGARIA

Oltre ai grandi nomi, altre destinazioni europee stanno guadagnando attenzione nel turismo del vino. Il Portogallo, con la valle del Douro, offre crociere fluviali, antiche tenute e porti di fama mondiale. La Grecia, con vitigni locali come Assyrtiko e Liatiko, abbina vini e storia, diventando un paese da tenere d’occhio. La Germania attira appassionati con i Riesling della valle del Reno, eleganti e freschi. La Romania si fa notare con i rossi robusti di Dealu Mare, mentre l’Ungheria sorprende con i dolci vini di Tokaj, patrimonio UNESCO. L’Austria propone le bellezze della valle del Wachau, mentre la Bulgaria riscopre la tradizione vinicola delle antiche terre dei Traci.

Esplorare l’Europa attraverso i suoi vini diventa così per i giovani un modo unico per scoprire paesaggi, storie e tradizioni locali, rendendo il turismo del vino un’esperienza sempre più dinamica e coinvolgente.

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