Dal 15 al 20 ottobre torna a Udine Ein Prosit, la manifestazione organizzata dal Consorzio di Promozione Turistica del Tarvisiano che mette in relazione temi di cultura enogastronomica nostrana e internazionale attraverso un percorso articolato di cene tra le vie cittadine con chef stellati da tutto il mondo, degustazioni guidate, spazi mixology, food truck, laboratori, incontri e masterclass, per un totale di oltre 150 eventi in 31 diverse location. Tra le novità dell’edizione 2025, la mostra-assaggio Io Sono Friuli Venezia Giulia - Blancs che si terrà in via Mercatovecchio da sabato 18 a lunedì 20 ottobre con oltre 70 aziende friulane all’insegna dei vini bianchi e dei prodotti locali.

Pendenze superiori al 30%, vigneti posizionati sopra i 500 metri di altitudine e viticoltura su terrazzamenti e gradoni. La viticoltura eroica della Valle di Cembra, in Trentino orientale, sarà al centro di DoloViniMiti, il festival dedicato ai vini verticali organizzato dall'Associazione Turistica Valle di Cembra per far conoscere un territorio, ancora poco noto ma di grande fascino, attraverso la scoperta della sua verticalità, che ne caratterizza paesaggio e prodotti enologici. Dal 9 al 12 ottobre, una quattro-giorni di appuntamenti per gustare le produzioni enologiche locali – da Müller Thurgau a Riesling e Schiava fino a Pinot Nero e Chardonnay - assieme a proposte gastronomiche, masterclass, spettacoli, approfondimenti e trekking, oltre ad esperienze e degustazioni outdoor nella vicina Val di Fiemme. Spazio anche alla grappa, con un format pensato per avvicinare il pubblico al mondo della distillazione e degli alambicchi.

Dalle colline vitate della Valpolicella al mare, da Verona a Napoli. Il Consorzio di tutela vini Valpolicella amplia il raggio di azione del suo progetto di promozione itinerante in Italia e approda, per la prima volta, nella città partenopea con Napoli In Rosso Amarone, l'evento gratuito in programma a Palazzo Petrucci martedì 14 ottobre. Protagonisti della trasferta del Consorzio, i rossi del territorio, dall'Amarone al Valpolicella, dal Ripasso al Recioto. Ospiti 10 produttori rappresentativi della Valpolicella con le loro etichette, per un walk around tasting in abbinamento al Parmigiano Reggiano, partner dell'evento.

Scoprire un territorio pieno di ricchezze paesaggistiche, culturali e enogastronomiche attraverso i produttori vinicoli. È questo l'obiettivo di Elevate your choice: vino, bellezza e territorio, l’appuntamento organizzato in occasione del proprio quarantennale dal Consorzio Tutela Vini Asolo Montello per il 12 ottobre a Villa Barbaro a Maser (TV). Un’occasione per degustare diverse declinazioni di Asolo Prosecco Superiore Docg, Montello Docg e Montello Asolo Doc abbinate a proposte food e a eventi.

Il Movimento Turismo del Vino Toscana, in collaborazione con la cooperativa Itinera e la Rete Museale della Toscana, lancia la prima edizione di Aperitivo al Museo, l'evento che unisce l'arte e la storia alla produzione enologica della Toscana. L'appuntamento è in programma per sabato 11 ottobre in sette musei distribuiti nelle province toscane. Ognuno prevede una visita guidata agli spazi museali, seguita da una degustazione di vini delle cantine presenti in abbinamento a prodotti tipici. I musei che apriranno le porte saranno il Musmed e il Museo della Città a Livorno, il Museo Civico Archeologico di Chianciano Terme, il MUBIA di Monterotondo Marittimo, il Museo delle Miniere di Montecatini Val di Cecina, il Museo Civico Archeologico Palazzo Bombardieri di Rosignano Marittimo, il Maec di Cortona.

Domenica 12 ottobre, a partire dalle 9.30, la tenuta Vigna delle Rose di Casa Setaro si trasformerà in un palcoscenico di tradizioni, musica e convivialità. L'azienda vitivinicola, immersa nei crinali del Vesuvio, invita appassionati e curiosi a rivivere l'antico rito della vendemmia "come una volta", con un programma di intrattenimenti e momenti di gusto. Dopo la colazione, inizierà la raccolta dell'uva nei filari a cui farà seguito la tradizionale pigiatura a piedi nudi. Per il pranzo saranno allestiti invece diversi angoli gastronomici. In programma durante la giornata anche degustazioni verticali su prenotazione.

L’11, 12 e 13 ottobre alla Reggia di Caserta, Terra di Lavoro Wines celebra le denominazioni vinicole tutelate del Consorzio Tutela vini Caserta – Vitica. Tre giorni per scoprire, assaporare e raccontare l’anima di un territorio attraverso i suoi vini. Nel cortile del Palazzo Reale, operatori e appassionati potranno partecipare a degustazioni guidate, banchi d’assaggio e incontri tematici dedicati all’universo del vino. Non solo calici, ma anche contenuti: si parlerà di sostenibilità e innovazione in cantina, enoturismo ed esperienze sensoriali, nuovi linguaggi e trend di consumo, mercati emergenti e strategie di comunicazione.

Venerdì 10 ottobre, l'Agriturismo Alle Camelie di Pieve di Compito (LU) accoglierà la seconda edizione di La Luna e lo Sfuso, la manifestazione pensata e ideata dal giornalista e degustatore lucchese Fabio Pracchia dedicata al vino sfuso di qualità. L'evento è in collaborazione con Slow Food Lucca Compitese Orti Lucchesi e Sfusobuono, progetto e community che da anni lavora per ridare centralità al vino sfuso. Il 10 ottobre i visitatori troveranno produttori di vino sfuso toscani e di altre regioni, assieme a prodotti gastronomici tipici del territorio.

Un viaggio nel calice attraverso i Colli Piacentini alla scoperta delle migliori produzioni Doc del territorio, un nuovo modo di gustarle grazie alla collaborazione con la mixology d'autore e tanti spunti di abbinamento all'insegna dell'enogastronomia di qualità. Sono questi gli ingredienti di Oh my DOC!, evento che domenica 12 ottobre vedrà il Consorzio Tutela Vini Doc Colli Piacentini ospite a Milano, nella sede di Milano Wine Marketing, per un pomeriggio di degustazione di alcune tra le migliori produzioni enologiche del territorio, con oltre 50 vini tra Malvasia, Ortrugo, Gutturnio e altre produzioni tipiche. A fine giornata si terrà inoltre il seminario Le Doc dei Colli Piacentini: dal calice allo shaker, durante il quale le bollicine piacentine daranno vita a wine cocktail.

Domenica 12 ottobre in piazza della Frutta a Padova 12ma edizione di Consumando s’impara, la festa del locale All’Ombra della Piazza ideata per far conoscere il vino naturale, avvicinando produttori e consumatori. In degustazione i vini di 120 cantine italiane e internazionali. Completano il programma performance musicali e di street art.

Wine &Comedy è invece l'appuntamento del mercoledì a Eataly Roma Ostiense in cui gli spettacoli di stand up comedy saranno accompagnati da un calice di vino. Mercoledì 15 ottobre Annelise Del Morrone e Federica D'Aloi proporranno monologhi leggeri e divertenti sulle piccole follie e contraddizioni della vita quotidiana. Il 22 ottobre, Marcello Pastore e Martina Stinga offriranno uno sguardo fresco e divertente sulla realtà che ci circonda attraverso storie di vita quotidiana e autoironia.

Dal 22 al 24 novembre Piacenza ospita la nuova edizione della Fiera dei Vini, mostra mercato che riunirà nel padiglione fieristico vignaioli, esperti, operatori e appassionati. Le tre giornate proporranno degustazioni guidate e iniziative letterarie in un percorso capace di raccontare il vino non solo come piacere del calice, ma anche come occasione per tessere relazioni con gli oltre 200 produttori provenienti da 18 regioni italiane oltre che da Austria, Francia, Georgia e Slovenia. In calendario, inoltre, cinque masterclass, anche dedicate all’olio. Accanto alle degustazioni guidate tornerà inoltre Filari di Libri, la sezione culturale della manifestazione che intreccia vino, storia e letteratura.