Le alte temperature aumentano l'assorbimento delle nanoplastiche da parte delle piante. La notizia, che interessa da vicino anche il mondo della viticoltura, arriva da uno studio dell'Università di Pisa pubblicato sulla rivista Plant Physiology and Biochemistry che per la prima volta ha analizzato l'effetto amplificatore dei cambiamenti climatici sull'inquinamento da nanoplastiche. La ricerca è stata condotta dal gruppo di Botanica della professoressa Monica Ruffini Castiglione, e da quello di Fisiologia Vegetale della dottoressa Carmelina Spanò, in collaborazione con le colleghe Stefania Bottega e Debora Fontanini. La sperimentazione nei laboratori dell'Università di Pisa ha impiegato come pianta modello Azolla filiculoides Lam, una piccola felce acquatica galleggiante con radici fluttuanti e sottili che assorbono le sostanze disciolte nell'acqua. Come inquinante sono state utilizzate nanoplastiche di polistirene, una delle materie plastiche più comuni e diffuse con cui si realizzano ad esempio posate e piatti usa e getta, imballaggi, contenitori da asporto e seminiere per l'ortoflorovivaismo.

Dai dati è emerso che a 35 gradi centigradi la presenza di nanoplastiche aumenta apprezzabilmente all'interno della pianta rispetto alla situazione ottimale a 25 gradi. Questo provoca il deterioramento dei parametri fotosintetici e l'aumento dello stress ossidativo e della tossicità nelle piante. L'impiego di nanoplastiche fluorescenti ha inoltre permesso alle ricercatrici di tracciarne con precisione l'assorbimento e la distribuzione nei tessuti e negli organi vegetali.
"Il maggior assorbimento di nanoplastiche in condizioni di alte temperature da parte delle piante solleva preoccupazioni riguardo al possibile impatto sulle colture di interesse agronomico, con implicazioni potenzialmente rilevanti per l'ingresso di queste sostanze nella catena alimentare" spiegano Monica Ruffini Castiglione e Carmelina Spanò. Che possa diventare un problema anche per la vitivinicoltura?