Dal 28 giugno al 27 luglio arriva Di Gavi in Gavi Festival, l'evento diffuso che celebra il bianco del Piemonte e anima le colline del Gavi Docg con un calendario di appuntamenti tra vino, esperienze culturali, musica, arte e natura, che si svolgono nelle cantine della denominazione. Sono 20 le aziende coinvolte per 50 appuntamenti. Il Consorzio Tutela del Gavi inaugura il festival sabato 28 giugno con un walk-around tasting al Chiostro del Convento di Nostra Signora delle Grazie di Gavi (AL) per incontrare 34 produttori della denominazione e degustare le diverse espressioni e stili del Gavi Docg, abbinati ai prodotti tipici e alle Dop piemontesi. A seguire, l'atmosfera di festa si diffonde per le vie del centro storico con Gavi, Il Borgo sotto le Stelle, l'appuntamento serale che trasforma il borgo in un vivace percorso del gusto con stand enogastronomici e street food. Da domenica 29 giugno, le cantine del territorio aprono le loro porte per un'esperienza itinerante diffusa sul territorio, ospitando degustazioni, eventi a tema, concerti, spettacoli teatrali e altre attività.
Ritorna Serprino Festival, l'appuntamento dell'estate dedicato al Serprino, il vulcanico vino frizzante autoctono dei Colli Euganei. Fino al 7 luglio saranno numerosi gli appuntamenti che offriranno varie opportunità di svago e convivialità. Il festival animerà i luoghi del territorio padovano, includendo anche alcuni siti d'eccezione, tra cui Villa dei Vescovi a Torreglia, il Castello del Catajo a Due Carrare e Villa Molin a Padova. Non mancheranno incontri anche nel centro storico di Padova, nel borgo di Montagnana e in diverse cantine dei Colli Euganei, per offrire un'esperienza completa tra vino, arte e paesaggio. Particolarmente fitto l’ultimo weekend di giugno, con vari eventi il 27, 28 e 29 in diverse cantine.
Tra i filari di Ilatium Morini, cantina della Val di Mezzane in Veneto, continua sabato 28 giugno la stagione di Ilatium tra le Vigne, il ciclo di eventi che trasforma la campagna veronese in uno scenario condiviso dove il vino incontra la luce dei tramonti tra le colline. Appuntamento in cantina per una serata tra degustazioni sotto le stelle e sapori on the road. In assaggio tre etichette simbolo della filosofia Ilatium Morini, il Garganega Spumante Brut bio, il Soave Doc bio e il Rosso Verona Igt "45-11", abbinate alle proposte del food truck Stuzzico.

Da una posizione privilegiata, quella del punto panoramico della Rocca di Campiglia d'Orcia (SI) nel cuore della Val d'Orcia, domenica 29 giugno sarà possibile passeggiare tra banchi d'assaggio con i vini dei produttori del Consorzio del Vino Orcia e i sommelier di AIS Siena. In degustazione bianchi e rosati del territorio grazie alla terza edizione di Bianco di sera su tramonto rosè.
Sempre nel cuore della Val d'Orcia, Lupaia inaugura Dinners with the Local Winemakers, una nuova serie di appuntamenti mensili dedicati alla scoperta delle eccellenze vinicole locali, tra degustazioni, abbinamenti gourmet e musica dal vivo. Primo evento il 27 giugno in collaborazione con Le Berne, cantina boutique di Montepulciano rappresentante del vino Nobile di Montepulciano Docg.

Il Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella il 2 luglio a Palazzo Ferro-Fini a Venezia presenta la denominazione Valpolicella e celebra il centenario del Consorzio. Nel pomeriggio verrà allestito nel Tesone piccolo della Pescheria di Rialto un momento conviviale dove gli ospiti e i cittadini veneziani potranno brindare ai 100 anni di storia del Consorzio col vino Valpolicella Doc e Valpolicella Doc superiore in abbinamento a "cicchetti" veneziani e DJ set.

Torna Bererosa negli spazi aperti di Villa Appia Antica a Roma, la location che da cinque anni celebra i vini rosati fermi e le bollicine del Belpaese. Appuntamento martedì 1 luglio per conoscere una selezione di oltre 130 etichette in rappresentanza di alcune tra le migliori produzioni rosé dal nord al sud della Penisola, alla scoperta dei vini rosati più iconici di ogni regione. Come ogni anno, Bererosa si svolgerà con la formula del walk around tasting, che permetterà al pubblico di degustare le etichette passeggiando liberamente e abbinandole a una selezione di proposte food. Non mancherà uno spazio dedicato agli oli extravergini di oliva selezionati da Olives Road.

Sabato 28 giugno Ômina Romana apre nuovamente le porte della sua cantina per accogliere appassionati di vino e di eccellenze gastronomiche in occasione della nuova edizione della Festa in Cantina, l'evento ideato dalla famiglia Börner con la partecipazione dello chef tristellato Heinz Beck del ristorante La Pergola di Roma. Sarà una serata all'insegna del gusto e della convivialità, immersi tra i filari dei Colli Albani, negli spazi della tenuta di Velletri. Un appuntamento che unisce artigiani del gusto, sapori del territorio, cucina stellata e vini firmati Ômina Romana, il tutto accompagnato da momenti di intrattenimento.

L'azienda vitivinicola Giannitessari per tutto il mese di luglio propone Durello in Malga, iniziativa enogastronomica volta a rafforzare il legame tra la proposta enologica autoctona e la gastronomia montana. Il progetto nasce dal coinvolgimento di rifugi, malghe e ristoranti della Lessinia che proporranno esperienze di assaggio dedicate. Camminatori e buongustai potranno, infatti, degustare piatti tipici locali in abbinamento a due etichette di Monti Lessini Metodo Classico da uva durella dell'azienda di Roncà: il Brut, versione più immediata e versatile, e il Dosaggio Zero, pensato per chi ricerca una maggiore complessità e profondità.

Villa La Massa, hotel cinque stelle alle porte di Firenze, inaugura il calendario delle Wine Dinners 2025 con una prima serata intitolata Bollicine a confronto dedicata al perlage italiano e francese, in collaborazione con Tagliafraschi Associati. L’appuntamento, in programma lunedì 30 giugno, si svolgerà al ristorante Il Verrocchio, affacciato sul fiume Arno e immerso nel paesaggio collinare toscano. La serata sarà dedicata a uno dei vitigni più versatili e celebrati al mondo, lo Chardonnay, in abbinamento a un menù di quattro portate ideato dall’Executive Chef Stefano Ballarino. La selezione dei vini è a cura di Alex Bartoli, Group Wine Director del Gruppo Villa d’Este.

Torna la Como Lake Cocktail Week, l'evento dedicato all'alta mixology. Dall'1 al 6 luglio una settimana declinata sul concetto di bere responsabile in alcune delle più belle location del Lago di Como. I barman partecipanti dovranno creare un nuovo cocktail d'autore ispirato al tema Taste, da abbinare a un piatto, un finger food, una tartina dolce o salata. I cocktail dovranno avere un perfetto equilibrio dei cinque gusti fondamentali - dolce, salato, amaro, acido e umami -, che i barman dovranno raggiungere con creazioni originali ed emozionali.