L'ultimo fine settimana di maggio segna il ritorno di Cantine Aperte, l’evento firmato Movimento Turismo del Vino che ogni anno unisce centinaia di cantine e produttori di tutta Italia nel nome del vino, degli incontri all'aria aperta e della voglia di fare festa. Sabato 24 e domenica 25 maggio le cantine socie di MTV apriranno le loro porte per accogliere visitatori e wine lovers tra degustazioni, passeggiate in vigna, attività e sorprese. Cantine Aperte diventa così la vetrina delle nuove esperienze turistiche proposte dalle aziende, rivolte agli appassionati ma anche ai tour operator e alle agenzie di wine tours, perché scoprano i territori meno conosciuti e guardino con più interesse alle cantine che innovano.
"Con Cantine Aperte, quest'anno, le aziende socie del Movimento Turismo del Vino vogliono presentare ai visitatori le loro nuove esperienze turistiche - evidenzia Violante Gardini Cinelli Colombini, presidente MTV – Questa edizione sarà dunque una grande vetrina nazionale di quello che le cantine offrono ai visitatori per vivere il vino in modo più consapevole, sostenibile, divertente e appassionante. Un'occasione irripetibile per gli enoturisti che potranno farsi ispirare e coinvolgere dalle nuove wine experience dell'anno 2025. Noi del Movimento guardiamo all'enoturismo del futuro e continueremo ad evolvere le nostre proposte per rendere le esperienze MTV più diversificate, in linea con un pubblico sempre più vario e internazionale. Vogliamo sorprendere anche il turista che ha già visitato molte altre cantine in tutto il mondo".
Oltre alle degustazioni e alle attività in vigna, sono previsti laboratori didattici dedicati a grandi e piccoli, mostre fotografiche, percorsi multisensoriali con le cantine trasformate in vere e proprie gallerie, yoga, pilates in vigna, ciclowine, concerti rock e jazz. Queste sono solo alcune delle tante attività che tengono conto non solo delle esigenze dei wine lover, ma anche delle famiglie, degli sportivi, degli amanti della natura e chiunque voglia avvicinarsi per la prima volta al mondo del vino.
Proprio da questa direzione è nata la recente collaborazione con Agricamper Italia, un'iniziativa pensata per promuovere la scoperta delle cantine MTV e dei propri territori, spesso distanti dai grandi circuiti turistici, presso un segmento in costante crescita nel panorama turistico italiano, quello dei camperisti. Attraverso l'app di Agricamper è possibile individuare le aziende presenti nella zona e prenotare una sosta gratuita di 24 ore, così da vivere un'esperienza autentica tra i vigneti, seguendo un modello di turismo sostenibile, rispettoso e immersivo nella cultura locale.

UN AMPIO VENTAGLIO DI OFFERTE DA NORD A SUD NEL NOME DEL BERE RESPONSABILE

Ogni territorio in Italia si contraddistingue per tipologie diverse di offerte, come evidenziato da un'indagine CESEO, secondo la quale le cantine del centro Italia sono le più attente nella valorizzazione del paesaggio (il 54% del campione) con i pic-nic in vigna e i tour in ebike. Un'attenzione particolare per le attività all'aria aperta è riscontrata anche risalendo la penisola verso l'Emilia-Romagna, dove si organizzano attività di tree watching, vineyard trekking e visite guidate con gli apicoltori della zona. Il paesaggio è protagonista anche più a nord con i tour multisensoriali alla scoperta delle vigne più antiche e degli scorci più suggestivi organizzati dai produttori del Trentino Alto Adige. Una tendenza non evidenziata nella ricerca (dai dati solo il 25% delle cantine del nord si dedicano a questo tipo di proposta) ma che sottolinea la predisposizione delle cantine del settentrione, oltre a quelle del centro Italia, nell'organizzazione di attività che mettono al centro il territorio.
Numerose anche le attività formative legate al vino, prettamente concentrate al centro Italia (42% delle cantine) e al NordEst (41%), come i corsi di pittura tra le vigne e i laboratori di lavorazione del sughero, organizzati in Sardegna per insegnare ai più piccoli come riutilizzare in maniera creativa i tappi del vino. E ancora numerose esposizioni allestite nelle cantine della Toscana, regione che insieme all'Umbria rispecchia l'85% dell'offerta premium del centro Italia mentre a sud è l'Abruzzo a organizzare ben il 40% delle esperienze premium. Secondo l'indagine, i produttori MTV del meridione e delle isole organizzano regolarmente eventi di intrattenimento nelle proprie aziende (ben il 36% organizza più di 4 appuntamenti diversi); in particolare spiccano Sicilia e Campania.
Non mancherà inoltre l'attenzione all'abbinamento con l'organizzazione dei pranzi, merende e aperitivi di primavera a base di prodotti tipici di ogni territorio, un'attenzione presente in ben l’87% delle cantine, prettamente concentrata al sud.
Il Movimento Turismo del Vino continua inoltre a portare avanti, in collaborazione con Wine in Moderation, l’impegno nella promozione di un consumo attento e uno stile di vita sano. In questa direzione si aggiunge la recente partnership del MTV con Somelì e la tecnologia di Coravin Vinitas, un progetto che permette ai visitatori di degustare i migliori vini di ogni azienda in pratiche fiale da 100 ml, con un calice equilibrato nella qualità, nei sentori e nella giusta quantità.

IN TOSCANA PROLOGO SOLIDALE IL 17 MAGGIO

Dalla visita ai vigneti con l'esperto di cultura etrusca, al pic-nic tra le vigne con le novità enologiche delle aziende, passando per installazioni audio video tra le botti. E ancora passeggiate in campagna per scoprire gli scorci che caratterizzano i vigneti, hiking, cycling wine, party a tema, trekking nei vigneti. Da Montalcino a Bolgheri, dalla Val d'Orcia a Montepulciano, passando per Cortona, Arezzo e vino al Chianti o la Maremma, tutta la Toscana del vino sarà in festa in due giorni.
Cantine Aperte in Toscana avrà, inoltre, per il terzo anno consecutivo, un prologo, sabato 17 maggio, al Valdichiana Village di Foiano della Chiana (AR), con la terza edizione di Anteprima Cantine Aperte per il Meyer, iniziativa che nasce dalla collaborazione tra Movimento Turismo del Vino Toscana e Valdichiana Village, con la partecipazione tecnica di AIS Arezzo, per coniugare moda, shopping, vino e soprattutto la solidarietà. Il ricavato dell'iniziativa sarà infatti destinato alla Fondazione Ospedale Pediatrico Meyer di Firenze per il progetto di accoglienza alle famiglie che raggiungono la struttura fiorentina da tutta Italia. La novità di quest'anno sarà la partecipazione delle cantine provenienti dalle delegazioni dell'Umbria e dell'Emilia-Romagna.
“Il turismo del vino sta cambiando e il Movimento è lo strumento che da sempre ha contribuito a questo sviluppo - spiega la presidente del Movimento Turismo del Vino Toscana, Anastasia Mancini - L'obiettivo di questa edizione è mettere i visitatori al centro della loro permanenza in cantina con esperienze personalizzate e tagliate sui dei target specifici, pensando ai giovani prima di tutto, ma passando anche per le famiglie, per gli esperti e per i neofiti del vino, in questo senso le nostre cantine hanno trovato dei programmi pensati proprio per stimolare l'attenzione di un pubblico in continuo divenire".

I programmi di Cantine Aperte, in continuo aggiornamento, dono consultabili al sito del Movimento Turismo del Vino.