La viticoltura di Irpinia e Sannio guarda al futuro con il progetto Dioniso. Guidato dal Distretto Aerospaziale della Campania (DAC) e dalla Camera di Commercio di Irpinia Sannio in raccordo con i Consorzi di tutela dei vini dell'Irpinia e del Sannio e degli atenei Federico II di Napoli e Unisannio, Dioniso punta a traghettare la viticoltura di precisione in una nuova dimensione attraverso l'utilizzo di droni e sensori per raccogliere dati e fornire ai produttori informazioni in tempo reale, così da ottimizzare la produzione, rispondere alle sfide del cambiamento climatico, ridurre l'uso di mezzi tecnici, migliorare la gestione delle risorse idriche e adottare interventi preventivi per gestire efficacemente malattie e patogeni, incrementando così gli aspetti legati alla sostenibilità ambientale ed economica.
La tecnologia, dunque, continua ad accompagnare la crescita delle imprese agricole di Irpinia e Sannio dopo che nella scorsa edizione di Vinitaly le più significative realtà per innovazione, identità, storia, capacità imprenditoriale sono state valorizzate grazie al progetto di comunicazione Storie di futuro. L'iniziativa, promossa dalla Camera di Commercio Irpinia e Sannio e curata da Rural Hack, sarà proposta anche quest'anno sempre durante la rassegna internazionale di Veronafiere attraverso media tradizionali e digitali e con il sostegno di food influencer che hanno segnalato le storie più avvincenti, raggiungendo più di un milione di account.

E a proosito di Vinitaly, il distretto enologico irpino-sannita sarà presente all’edizione 2025 con un nutrito numero di aziende – molte delle quali a conduzione femminile - forte di un valore dell'export di quasi 30 milioni di euro registrato nel 2024, il 7% in più rispetto all'anno precedente per una quota sul totale delle spedizioni regionali che sale al 68%.
"L'obiettivo è quello di rafforzare il business dei vini irpini e sanniti, che hanno fatto della sostenibilità, della biodiversità e della tradizione enologica dei solidi pilastri della propria produzione e che hanno enormi potenzialità anche in termini di enoturismo – dichiara il commissario straordinario della Camera di Commercio Irpinia e Sannio, Girolamo Pettrone - Al Vinitaly puntiamo ad incontrare nuovi buyer italiani ed esteri, grazie alla presenza di delegazioni provenienti da circa 140 Paesi, forti di una qualità vitivinicola riconosciuta di un territorio che rappresenta i due terzi del vigneto regionale campano".