Domenica 23 marzo 2025 torna Vinetia Tasting – I vini della guida Vinetia in degustazione, la manifestazione organizzata da AIS Veneto per far conoscere al pubblico i migliori vini della regione: un'intera giornata dedicata alla scoperta delle eccellenze enologiche del Veneto, selezionate dai degustatori della guida Vinetia.
Giunto alla sua quarta edizione, l'evento si svolgerà per la prima volta nel quartiere fieristico di Santa Lucia di Piave (TV), che nell'occasione ospiterà oltre 130 aziende, offrendo una panoramica ancora più ampia sulla produzione vitivinicola veneta con più di 700 vini in degustazione.
Il cuore della manifestazione saranno i banchi d'assaggio, dove i visitatori potranno incontrare i produttori presenti nella guida e scoprire le loro etichette, a cui si affianca un programma di masterclass e approfondimenti.
Le masterclass in programma sono La Valpolicella caleidoscopica – Storia e prospettive di una segmentazione vincente, guidata dal degustatore AIS Alberto Toffanello; Formaggio Asiago e vino: un abbinamento d'eccellenza – Un viaggio sensoriale tra i caseifici di montagna condotta da Cristian Maitan, eletto Miglior Sommelier d'Italia 2023; Custoza – Un percorso alla scoperta della personalità e dell'unicità a cura di Enrico Panizzuti, Miglior Sommelier del Veneto 2024; Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg – Conoscere per comunicare l'unicità di un territorio, con relatore Cristian Maitan; Lugana – Un viaggio sensoriale attraverso il tempo e il territorio guidata da Enrico Panizzuti; Soave – Tra passato, presente e futuro, approfondimento presentato e curato da Michele Manca, Miglior Sommelier del Veneto 2022.

"Per Vinetia Tasting abbiamo scelto le Fiere di Santa Lucia di Piave – spiega Gianpaolo Breda, presidente AIS Veneto – per rispondere alle esigenze di un pubblico sempre maggiore e sempre più curioso, che ha partecipato con grande entusiasmo alla ricca proposta dell'evento fin dalla sua prima edizione. Ora potremo dare più risalto alle eccellenze vitivinicole regionali ospitando molte più aziende rispetto alle precedenti manifestazioni, oltre che i Consorzi di tutela veneti. Un nuovo format dedicato a tutti gli amanti del vino e a tutti coloro che vorranno scoprire da vicino il mondo di AIS Veneto, fatto di competenza e di conoscenza approfondita del mondo enoico".