Saverio Galli Torrini è il nuovo direttore del Consorzio Vino Chianti. Manager 40enne con tre lauree, è stato eletto dal Cda consortile e subentra a Marco Alessandro Bani dopo un percorso professionale maturato all'interno di enti pubblici, società partecipate, società di consulenza direzionale e di amministratore di società, curriculum che permetterà a Galli Torrini di portare un punto di vista nuovo all'interno del Consorzio.

"In tutti questi anni – commenta il presidente del Consorzio Vino Chianti Giovanni Busi - il direttore Bani ha rivestito un ruolo centrale per il nostro Consorzio, valorizzando al meglio il lavoro dei produttori vitivinicoli e il compito di rappresentanza che esercitiamo. Ora abbiamo deciso di virare su un profilo che non è nato nel mondo del vino, ma che proprio per questo può portarci un valore aggiunto in termini di visione imprenditoriale. Saverio Galli Torrini è un manager dinamico, un uomo d'impresa che, ne sono certo, ci aiuterà ad affrontare la delicata fase che il settore del vino sta vivendo, con un approccio per noi innovativo".

CHIANTI DOCG, GALLI TORRINI: "STRATEGIE ANTI-CRISI"

"Ringrazio il presidente Busi e il Consiglio di amministrazione per questa nomina – dice il neodirettore Saverio Galli Torrini - Un ringraziamento particolare al dottor Bani per avere condiviso con me in questo anno e mezzo di collaborazione tutta la sua conoscenza del mondo del vino. Certamente è un onore e un onere allo stesso tempo rivestire un ruolo così importante in una delle denominazioni di vino rosso più importanti d'Italia che, assieme al mondo del vino in generale, sta attraversando un momento cruciale, tra l'avvento dei dealcolati e dei low alcol e la perdita del potere d'acquisto delle famiglie. Dovremo trovare e adottare nuove strategie, capaci di superare questo periodo di crisi e dare nuova linfa vitale a tutti i soci”.