Domenica 29 settembre Mantova diventa il punto di incontro delle eccellenze enogastronomiche lombarde con il Festival dei Vini e dei Sapori. Organizzato dalla Federazione delle Strade dei Vini e dei Sapori di Lombardia, il Festival si svolgerà nella Loggia dei Mercanti di Palazzo Andreani. I partecipanti potranno scoprire e degustare i prodotti tipici delle undici Strade, immergendosi nei sapori di ogni angolo della regione. La manifestazione ha anche un obiettivo benefico: l'intero incasso sarà devoluto alla cooperativa sociale Onlus Il Ponte, che offre servizi diurni per persone con disabilità.
Per quanto riguarda i vini, durante il Festival si potranno scoprire la Strada del Vino della Valtellina, con il Nebbiolo delle Alpi, la Strada del Vino Valcalepio e sapori della bergamasca, con il suo omonimo vino Doc e la Strada del Franciacorta; i vini Botticino Doc e Montenetto Doc dei Colli dei Longobardi, la Strada del Vino del San Colombano e dei Sapori Lodigiani, l’Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg della Strada dell’Oltrepò Pavese. Sarà presente anche la Strada dei vini e sapori mantovani, che offrirà al pubblico la possibilità di assaggiare il Lambrusco Mantovano e i vini dei Colli Mantovani.

Sabato 28 e domenica 29 settembre, vendemmia alla Fattoria dei Barbi a Montalcino, per passare una giornata nel mezzo della raccolta; dopo la visita guidata alla cantina, tour tra le vigne di Sangiovese con un trekking istruttivo per conoscere tutti i passaggi che conducono l’uva dalle viti ai tini per poi trasformarsi nel Brunello, e degustare – guidati da personale esperto – sia l’uva che il mosto in fermentazione.
Al termine, tutti in taverna dei Barbi con un menù interamente dedicato alla vendemmia e piatti come salsicce cotte nel vino, il cacio ubriaco del caseificio dei Barbi, la schiaccia dolce con l’uva, e l’immancabile vino rosso dei Barbi.

Dal 2 al 6 ottobre, Marsala accoglie la prima edizione di Insolito Marsala, un festival che intreccia enoturismo, arte, tecnologia e ospitalità 3.0. Un evento che mira a proiettare la Sicilia verso il futuro, diventando un palcoscenico per l’innovazione in un luogo che profuma di tradizione. Tra sessioni di formazione, degustazioni, installazioni artistiche, aperitivi e cene speciali, Insolito Marsala si presenta come un laboratorio di sperimentazione culturale rispetto ai festival enogastronomici tradizionali.
L’obiettivo è contaminare la tradizione con le nuove tecnologie: ecco allora il progetto Twine, il gemello digitale di Palazzo Fici, dove ha sede il Museo del Vino di Marsala, che consentirà ai visitatori di esplorare, tramite visori immersivi, una versione virtuale del cortile e dell’Enoteca Strada del Vino di Marsala. Si tratta del primo progetto di questo genere in Italia.
Non mancheranno i momenti di approfondimento culturale, come l’incontro con Stefania Auci, autrice de I Leoni di Sicilia.
Ogni sera, le cantine e i ristoranti di Marsala proporranno degustazioni di vini locali abbinati a prodotti Doc italiani. Fra gli altri, il Culatello di Zibello, il Parmigiano Reggiano, la mozzarella di bufala campana, il cioccolato di Modica incontreranno i vini delle principali cantine della zona. Inoltre alcuni ristoranti offriranno ogni sera un Insolito Menù creato appositamente per l’occasione, mentre in quattro locali selezionati sarà possibile degustare il cocktail ufficiale del festival.

A concludere il settembre di appuntamenti per i vini Caluso Docg, Carema e Canavese Doc e i loro produttori sarà Andar per Cantine Antiche, manifestazione che si terrà a Carema sabato 28 settembre. La serata è inserita all’interno del più ampio programma della 72esima edizione della Festa dell’Uva e del Vino di Carema (26-28 settembre), organizzata dall’associazione Andar per Cantine Antiche con la collaborazione delle Associazioni del paese e dei produttori di Carema Doc. L’evento prevede un tour enogastronomico nel borgo medievale di Carema e la visita delle cantine attraverso un percorso tra i muretti a secco.

Il 30 settembre all’Autodromo Enzo e Dino Ferrari di Imola ritorna l’appuntamento del Consorzio Vini di Romagna dedicato agli operatori horeca, con focus sui vini Dop e Igp della Romagna e la ristorazione locale.
Presenti oltre 60 aziende e 400 vini, che incarnano la diversità della Romagna, dalla costa riminese alle colline dell’imolese.
In programma anche un seminario per i ristoratori, condotto da Roberto Gardini, già primo Sommelier d’Italia.

Bolzano in autunno diventa per antonomasia la città del vino, dello speck, di castagne, uva e mele, protagonisti di un fitto calendario di eventi dedicati.
A cominciare dal Törggelen, antica tradizione medievale che da ottobre fino all’inizio dell’Avvento celebra la fine della vendemmia e viene vissuta andando di maso in maso (o meglio nei tradizionali Buschenschänke, le tipiche locande contadine) ad assaggiare specialità come lo speck e altri salumi, le castagne arrostite, gli Schlutzkrapfen (ravioli ripieni), la zuppa d’orzo, la Schlachtplatte (una ricca portata di salsicce e carne contornate dai crauti) e ovviamente il vino novello.
Per l’occasione le numerose cantine vinicole sparse sul territorio organizzano visite guidate con degustazione, mentre una passeggiata nei boschi, tra i castagneti e i vigneti che abbracciano la città, non può che terminare in una delle tante Buschenschänke, le tipiche locande contadine, per gustare i tipici piatti contadini preparati con prodotti stagionali e a km 0 e concedersi un buon bicchiere di vino al tiepido sole d’autunno.
Ma c’è un’altra escursione in questo periodo e si trova proprio sul pendio che collega Bolzano con l’Altipiano del Renon, in particolare con il piccolo agglomerato di masi chiamato Signato: è il sentiero del vino Rebe (ovvero “vigna”), una passeggiata di circa 400 metri di dislivello che per circa un’oretta e mezza si snoda tra i filari, in parte sulla vecchia strada romana che parte dai possedimenti del maso Waldgries, e che si aggiunge ai percorsi tra i vigneti che fanno di questo territorio una meta per eno-appassionati. A Rebe è d’obbligo una sosta di degustazione nelle varie cantine nei pressi del percorso è certamente d’obbligo.
Torna poi a Bolzano il tradizionale appuntamento del sabato (fino a fine ottobre) con Bacchus Urbanus, un trekking cittadino lungo percorsi che attraversano le zone produttive dei due vini autoctoni di Bolzano, il Santa Maddalena e il Lagrein, con visita e degustazione guidata in alcune cantine.

Il mondo torna in tavola a Gorizia, città di frontiera per eccellenza, che assieme alla slovena Nova Gorica sarà Capitale della Cultura nel 2025: in programma dal 26 al 29 settembre la 19esima edizione del festival Gusti di Frontiera, che celebra la cultura enogastronomica mondiale dei 5 continenti. Ospiti 45 paesi suddivisi in 14 borghi geografici distribuiti in tutto il centro cittadino, per un totale di 350 diverse postazioni culinarie. Nell’edizione 2024 anche il Salotto del Gusto, arena di incontri che ospiterà presentazioni editoriali e talk. Inaugurazione affidata a Tessa Gelisio, conduttrice del programma Mediaset Cotto e Mangiato.