
Vendemmia anticipata per il Primitivo di Manduria, che nonostante un -40% in volume sulla raccolta 2023 può ostentare una qualità delle uve definita eccellente dal Consorzio di Tutela, con una gradazione alcolica più elevata del solito a fronte di grappoli più piccoli per effetto della siccità prolungata.
La soddisfazione, però, viene offuscata dall’annosa questione dei prezzi, con i viticoltori sotto pressione a causa dall’aumento dei costi. “Stiamo attraversando un momento delicato – dichiara la presidente del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria Novella Pastorelli -, segnato da una crisi vitivinicola mondiale di natura ciclica nella quale, purtroppo, non mancano come ogni anno speculatori senza scrupoli che praticano politiche economiche sleali ai danni dei nostri viticoltori i quali per diverse ragioni si trovano spesso costretti a svendere il proprio prodotto”.

“Il Consiglio di Amministrazione, in questi anni, ha adottato tutte le misure previste dalla normativa vigente per tutelare il bene comune – spiega Pastorelli - Tuttavia, è importante ricordare che non è prerogativa del Consorzio intervenire nelle trattative private. Il calo naturale della pressione produttiva sulla Doc e la conseguente riduzione delle rese gp porteranno, siamo certi, risultati positivi sul fronte delle giacenze che, attualmente, stanno attanagliando molte delle nostre cantine. Sono fiduciosa perché le crisi spesso aprono la strada al progresso. Continuiamo a lavorare insieme, non solo per mantenere alto il nome del Primitivo di Manduria, ma anche per proteggere e valorizzare questo patrimonio vitivinicolo a livello globale. Le nuove sfide ci permetteranno di esplorare nuovi mercati e attrarre nuovi consumatori, garantendo così un futuro solido e prospero per la nostra denominazione”.
Infine un ringraziamento ai viticoltori e al loro lavoro. “Desidero – conclude la presidente - esprimere un sincero ringraziamento a tutti i viticoltori dei 18 comuni dell’areale che, con il loro lavoro costante e la loro dedizione, hanno reso possibile il successo di questa vendemmia. Il loro impegno quotidiano, anche di fronte a condizioni climatiche complesse è essenziale per preservare e promuovere l'eccellenza del Primitivo di Manduria".
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