Dall’8 al 12 novembre 2024 33esima edizione di Merano WineFestival, la rassegna che celebra le eccellenze wine, food, spirits e beer, selezionate da The WineHunter Helmuth Köcher e dai suoi The WineHunter Scouts, che faranno parte della Guida The WineHunter Award 2024 in presentazione il prossimo 16 agosto.
Confermato il summit Respiro e Grido della Terra che, focalizzato sul concetto di sostenibilità, approfondisce le pratiche rispettose dell’ambiente e riflette sulle possibili soluzioni agli effetti del cambiamento climatico sulla viticoltura, guardando al futuro.
Tra le novità, la tavola rotonda intitolata Quo Vadis? sull’evoluzione del mondo del vino, tra nuovi trend e la riscoperta di antiche tecniche, il cambiamento climatico, la sostenibilità dalla vigna allo scaffale, il calo dei consumi, l’apertura a nuovi mercati internazionali e le nuove generazioni di consumatori.
Inoltre, spazio per The WineHunter Stars – I Magnifici Sette, premio alle personalità che si sono distinte nel mondo wine & food e bio&dynamica & more, con in vetrina non solo vini biologici e biodinamici, ma anche vini da viticoltura certificata Equalitas e SQNPI, una sezione dedicata ai Piwi e una ai vini in anfora e underwater.

Dalla vigna alla cantina, saranno affrontati anche i trend in relazione alla scelta dei contenitori, con il progressivo abbandono del legno da parte di alcuni produttori per adottare materiali meno impattanti come l’anfora o il cemento, per dare più spazio alle caratteristiche naturali del vitigno e del terroir.
Infine, il tema dell’apertura internazionale per ridurre la dipendenza dei produttori italiani dal consumo interno e aprire, o consolidare, i nuovi mercati di esportazione.

THE WINEHUNTER AWARD: NOVITÀ I PREMI THE WINEHUNTER STARS

Come ogni anno, Merano WineFestival punta i riflettori sulle eccellenze selezionate nel corso dell’anno da The WineHunter Helmuth Köcher e i The WineHunter Scouts delle 13 commissioni d’assaggio che hanno degustato circa 8mila etichette di vino e 600 prodotti delle categorie food, spirits, beer. Il risultato di un anno di selezione e ricerca confluirà nell’edizione 2024 della Guida The WineHunter Award, che sarà disponibile online dal prossimo 16 agosto.
Tra le novità di quest’anno, l’introduzione dei premi specifici per ogni categoria di prodotto diverso dal vino: The WH Food Award, The WH Spirits Award, The WH Beer Award, che avranno la propria riconoscibilità anche negli eventi targati The WineHunter.