Gli stati generali del Prosecco si riuniscono a Confindustria Veneto Est.
Giovedì 18 luglio dalle 16.30, nella sede dell’associazione a palazzo Giacomelli a Treviso, faccia-a-faccia tra i tre nuovi presidenti dei Consorzi Prosecco Doc, Giancarlo Guidolin, Docg Conegliano Valdobbiadene, Franco Adami, e Docg Asolo Montello, Michele Noal, per un confronto sulle strategie presenti e future da adottare per il rilancio di questo vino che sta attraversando, come l’intero settore vitivinicolo, un periodo delicato.
Modera l’incontro il direttore di Vinonews24 Giambattista Marchetto.

"Il mondo Prosecco è al centro di uno snodo epocale dovuto alle fibrillazioni di un mercato sempre più ondivago - dichiara Stefano Bottega, presidente del Gruppo Vinicolo di Confindustria Veneto Est - Le recenti elezioni dei Consigli di Amministrazione e dei Presidenti dei tre consorzi delle denominazioni rappresentano un’occasione importante per avviare un percorso di proficua collaborazione e di efficace sinergia tra le tre istituzioni, al fine di perseguire un continuo incremento della qualità, una costante valorizzazione del territorio e un’articolata promozione su scala internazionale. Confindustria Veneto Est, che ha promosso l’organizzazione di questo Meeting Vinicolo, mette a disposizione la propria struttura, per istituire un tavolo permanente dove possano confluire le istanze del mondo Prosecco e consentire ai tre consorzi di dialogare costruttivamente".

L’incontro sarà preceduto dalla tradizionale riunione pre-vendemmiale del Gruppo Vinicolo di Confindustria Veneto Est che vedrà come relatori Patrick Marcuzzo, ricercatore al CREA (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria), che farà il punto sulla stagione 2024, e Carlo Duso, ordinario dell’Università di Padova, che affronterà il tema del contrasto alla diffusione della flavescenza dorata.
Si parlerà anche di come comunicare e valorizzare all’estero l’eccellenza vinicola, con l’intervento di Carlo Dugo, docente all’Università Roma Tre (facoltà di scienze e cultura enogastronomica).