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Il 31 maggio e 1 giugno a Cormons (GO) due giornate per celebrare i 60 anni del Consorzio Collio. 7,3 milioni di bottiglie prodotte nel 2023

Consorzio Collio festeggia 60 anni con oltre 7 milioni di bottiglie

di redazione | 20 Maggio 2024

Il 31 maggio e 1 giugno a Cormons (GO) due giornate per celebrare i 60 anni del Consorzio Collio. 7,3 milioni di bottiglie prodotte nel 2023 (+9% in quattro anni) e la certificazione SQNPI.

Conto alla rovescia per i festeggiamenti dei 60 anni del Consorzio Collio. Il 31 maggio e 1 giugno a Cormòns (GO) verranno celebrati i primi sei decenni della denominazione con ospiti del settore vitivinicolo, tra cui comunicatori, uomini dello sport e tecnici agronomi e enologi.

Un’occasione per analizzare i dati del 2023 chiuso con una produzione di 7,3 milioni di bottiglie, stabile rispetto al 2022 (+0,13%) e che dal 2019 segue un trend positivo di anno in anno (+ 9%).

L’evento sarà anche un momento di confronto per il futuro, sul quale il Consorzio sta investendo in termini di sostenibilità e di valorizzazione del territorio.

Punto cardine della sua strategia è la certificazione SQNPI (Sistema Qualità Nazionale di Produzione Integrata) iniziata nel 2021 con 13 aziende, che sono diventate 18 nel 2023 con un ulteriore sviluppo nel 2024, che prevede la certificazione per 28 aziende e una superficie di circa 570 ettari.

Queste cantine, che chiedono la certificazione in forma associata tramite l’opportunità fornita dal Consorzio, si sommano a quelle che da diversi anni la chiedono in forma singola, portando il territorio a un totale di circa 900 ettari certificati SQNPI e circa 200 ettari certificati bio nel 2023.

La produzione integrata è un sistema di produzione agro-alimentare che utilizza tutti i metodi e i mezzi produttivi e di difesa dalle avversità delle produzioni agricole volti a ridurre al minimo l’uso delle sostanze chimiche di sintesi e a razionalizzare le tecniche agronomiche, nel rispetto dei principi ecologici, economici e tossicologici.

Per il Consorzio, che persegue la sostenibilità delle pratiche viticole e enologiche, la certificazione SQNPI rappresenta il riconoscimento ufficiale del modus operandi delle sue aziende. L’obiettivo è di ottenerela per tutto il territorio.

Siamo custodi di questo patrimonio culturale e produttivo – afferma Lavinia Zamaro, direttrice del Consorzio Collioe per noi diventa strategico lavorare in modo rispettoso per l’ambiente e al tempo stesso trovare soluzioni sostenibili dal punto di vista produttivo e anche economico-finanziario per le nostre aziende che rappresentano un comparto importante per tutta la regione”.

 

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