
Il 21 e 22 gennaio, ai Magazzini del Cotone a Genova, torna VinNatur, la rassegna dedicata ai vini naturali con 90 produttori internazionali, masterclass e aree food.
Domenica 21 e lunedì 22 gennaio 2024 ai Magazzini del Cotone al Porto Antico di Genova torna VinNatur, la rassegna dedicata ai vini naturali organizzata dall’Associazione Viticoltori Naturali, nata nel 2006 dall’esigenza di unire piccoli vignaioli italiani ed europei con l’obiettivo di far conoscere il vino che producono e di ampliare le loro conoscenze specifiche in materia di viticoltura ed enologia naturale.
Costruiti a fine Ottocento per conservare merci provenienti da ogni angolo del mondo, oggi i Magazzini del Cotone, con i loro 31mila metri quadrati di superficie distribuiti su quattro piani, rappresentano un polo culturale e di eventi nel cuore della città, affacciato sul mare e sul golfo di Genova.
Un palcoscenico ideale per accogliere i 90 produttori provenienti da Italia, Austria, Spagna, Francia e Ungheria che porteranno in assaggio le proprie eccellenze enologiche e condivideranno il loro modo di fare vino.
Ai banchi d’assaggio sarà possibile scoprire una viticoltura che esegue il minor numero possibile di interventi in vigna e in cantina, ma anche confrontarsi direttamente con i produttori e scoprire come i vini naturali protagonisti della rassegna si accompagnino alle tipicità gastronomiche del territorio.
Non mancheranno, a proposito, un’area food e alcune masterclass di approfondimento.
“Siamo profondamente convinti che il vino naturale sia un’espressione di natura, cultura e tradizione: un’arte che rispetta la terra, il vigneto e la storia. In un mondo sempre più omogeneo il vino naturale ci ricorda l’importanza di preservare la diversità e la bellezza di un’agricoltura sana – dichiara il presidente di VinNatur Angiolino Maule – VinNatur Genova 2024 è un’opportunità straordinaria di condividere ancora una volta questa nostra visione con il pubblico di wine lovers in un mercato, quello del capoluogo ligure, che da tempo accoglie e apprezza il vino naturale e che abbiamo scelto per ospitare questa manifestazione a partire dal 2015”.

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