Secondo le proiezioni di Coldiretti sulla vendemmia in corso, per la prima volta dopo molto tempo la Francia sorpasserebbe l’Italia (-14%) in volumi, ma l’export tricolore vola Oltralpe con il +18,5%.

Per la prima volta dopo anni, l’Italia potrebbe non esser più il maggiore produttore mondiale di vino, superata in volumi dalla Francia. Secondo una stima a inizio vendemmia di Coldiretti, la produzione nel Belpaese risulterebbe in calo del 14%, intorno ai 43 milioni di ettolitri contro i 50 milioni registrati la scorsa stagione, facendo entrare il 2023 fra i peggiori anni della storia del vigneto Italia nell’ultimo secolo assieme al 1948, al 2007 e al 2017.

In Francia, invece, nonostante i danni causati da peronospera e siccità, secondo le stime del servizio di statistica del Ministero dell’Agricoltura francese, la vendemmia dovrebbe attestarsi tra i 44 e i 47 milioni di ettolitri, in linea con la media del periodo 2018-2022, mentre la Spagna dovrebbe rimanere sul gradino più basso del podio con circa 36 milioni di ettolitri.

Sono forse un azzardo le prime stime a inizio vendemmia elaborate dalla Coldiretti, secondo cui, soprattutto a causa degli effetti del gran caldo, si potrebbe verificare uno storico sorpasso della Francia sull’Italia in tema di volumi.
La qualità del vino italiano però si fa sentire anche oltreconfine, e proprio Oltralpe l’export compie un balzo del +18,5% in valore nei primi cinque mesi del 2023 (da elaborazioni Coldiretti su dati Istat).

La sfida in realtà è soprattutto sulla valorizzazione della produzione, che in Italia si attende comunque di alta qualità e che può contare su 635 varietà iscritte al registro viti, il doppio rispetto ai francesi, con le bottiglie Made in Italy destinate per circa il 70% a Docg, Doc e Igt, con 332 vini a denominazione di origine controllata (Doc), 76 vini a denominazione di origine controllata e garantita (Docg), e 118 vini a indicazione geografica tipica (Igt) riconosciuti in Italia, e il restante 30% per i vini da tavola, a dimostrazione del ricco patrimonio di biodiversità.

INCOGNITA TEMPERATURE E CLIMA SULLA VENDEMMIA
Per le sorti della vendemmia un ruolo importante lo sta giocando sempre di più l’evoluzione delle temperature e delle precipitazioni e l’impatto dei cambiamenti climatici, con i viticoltori che devono stare ogni anno più attenti alla scelta del giusto momento per la raccolta e la lavorazione in cantina.

Un percorso iniziato ad agosto con le uve da spumanti pinot e chardonnay che prosegue a settembre e ottobre con la glera per il Prosecco e con le grandi uve rosse autoctone sangiovese, montepulciano, nebbiolo e si conclude addirittura a novembre con le uve di aglianico e nerello su 658mila ettari coltivati a livello nazionale.

Con la vendemmia in Italia si attiva un sistema che, come evidenzia Coldiretti nella sua analisi, offre opportunità di lavoro a 1,3 milioni di persone impegnate direttamente in vigne, cantine e nella distribuzione commerciale, e a quelle impiegate in attività connesse e di servizio.

LEGGE SULLE ETICHETTE, NORMA DISTORSIVA
Il vino italiano rappresenta un patrimonio di cultura, storia, economia e lavoro messo a rischio, secondo la Coldiretti, "dall’entrata in vigore della legge sulle etichette allarmistiche del vino, dopo che la Commissione europea ha dato il via libera per silenzio-assenso alla proposta irlandese". Per l’associazione si tratta infatti di una “norma distorsiva del commercio, risultato di un approccio ideologico nei confronti di un alimento come il vino che fa parte a pieno titolo della dieta mediterranea e conta diecimila anni di storia, le cui tracce nel mondo sono state individuate nel Caucaso, mentre in Italia si hanno riscontri in Sicilia già 4100 anni prima di Cristo”.