La tenuta lucana Re Manfredi inaugura una nuova cantina tecnologica a Venosa (PZ) dotata di una barricaia a 7 metri di profondità e un caveau per 1600 bottiglie.

Re Manfredi, la tenuta lucana di Gruppo Italiano Vini fondata nel 1998, inaugura una nuova cantina di vinificazione a affinamento a Venosa (PZ), la città che ha dato i natali al poeta latino Orazio, nel territorio del Vulture.

La nuova cantina, i cui lavori sono iniziati nel 2020 con le operazioni di scavo, è un unicum nel territorio, con una linea di pigiatura con selezione delle uve, nuove presse e vinificatori in legno e acciaio e piccoli contenitori che permettono la vinificazione separata delle uve provenienti da vigneti diversi, in modo da conservarne le peculiarità. La struttura è dotata anche di un caveau dove trovano posto 1600 bottiglie di annate storiche.

La barricaia interrata a 7 metri di profondità ospita invece circa 200 barrique per l’affinamento dell’Aglianico oltre a contenitori alternativi quali anfore, clayver e oeufs de Beaune utilizzati per testare tecniche di vinificazione diverse. La cantina è anche dotata di un impianto fotovoltaico per l’autoproduzione di energia solare sostenibile.

L’opera è stata realizzata grazie al contributo della Regione Basilicata in un progetto di diffusione dell’Aglianico.

VITI AI PIEDI DEL VULCANO
I vigneti di proprietà della tenuta si trovano ad una altitudine fra i 420 ai 600 metri e si estendono per circa 100 ettari ai piedi del Vulture, il vulcano dormiente che domina l’altopiano con i suoi 1300 metri di altezza. La lava e la cenere del vulcano si sono mischiate con il suolo ricco di argilla, calcio, azoto e tufo contribuendo a creare un terroir unico nel suo genere nel panorama vitivinicolo del mediterraneo.

Il vitigno principe della Basilicata è l’Aglianico che Re Manfredi interpreta in tre versioni: il Taglio del Tralcio, il Re Manfredi e il superiore Vigneto Serpara, un cru prodotto da uve coltivate nel comune di Maschito in un vigneto di soli 6 ettari.

Re Manfredi produce inoltre un vino bianco da vitigni inusuali per il Vulture (grazie al microclima peculiare della zona) tra i quali Traminer e Müller Thurgau, oltre al Re Manfredi bianco.