I giganti della vendita al dettaglio si affidano a sommelier professionisti per selezionare i migliori prodotti.

Volano le vendite di vini premium in Sud Corea, cresciute del 20% a settembre 2022. Un risultato dovuto all’inversione di tendenza dei giganti della vendita al dettaglio come il Lotte Department Store, che si è affidato a sommelier professionisti per procurarsi vini stranieri di prima qualità, sempre più richiesti nel mercato interno.

Secondo quanto riferisce The Drinks Business, Department Store ha invece istituito Vino H, una sussidiaria specializzata nell'importazione e distribuzione di vini biologici premium selezionati all'estero e ad uso esclusivo del mercato sudcoreano.

Finora, il gruppo ha introdotto circa 100 vini diversi da 10 aziende vinicole in Francia e Italia, con l’obiettivo dio raggiungere quota 300.