Il 26 e 27 marzo in scena i produttori dell’Astigiano, del Monferrato Casalese e del Monferace. la regia è di Ais Asti e Casale.

Con la prima edizione di ‘Grignolino, il Nobile Ribelle’ si aprirà a Grazzano Badoglio il prossimo 26 e 27 marzo la primavera degli eventi sul vino varata da Ais Piemonte. “Tra le tante definizioni che sono state date di questo vitigno nella storia – dicono Paolo Poncino e Daniele Guaschino, delegati Ais Asti e Ais Casale – emergono la sua nobile eleganza e il suo carattere ribelle e anarchico. Al Grignolino serviva una voce e Ais ha raccolto la chiamata”.

La parte ristorativa è stata affidata a Francesca Persano, che realizzerà due menù, uno di carne e uno di pesce, per offrire la possibilità non solo di mangiare e di avere una scelta varia ma anche di sperimentare i diversi abbinamenti possibili con il grignolino, vino dalla grande versatilità. A completare la proposta la mostra dello Studio C&C di Paolo Albertelli e i cocktails a base grignolino elaborati per l’occasione da Nicola Mancinone.