Atenei toscani e Ais insieme per formare i professionisti chiamati a gestire la promozione del vino italiano nel mondo.

Si svolgerà giovedì 5 novembre dalle ore 15.00 presso l’aula magna della Scuola Superiore Sant'Anna di Pisa la cerimonia di apertura e la lezione inaugurale della sesta edizione del master universitario di primo livello “Vini italiani e mercati mondiali”, promosso dalla Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa, Università di Pisa, Università per Stranieri di Siena, Università di Siena, in collaborazione con AIS.

Il corso mira a formare una figura professionale in grado di operare nei settori finalizzati alla diffusione della conoscenza dei vini italiani all’estero, nonché alla loro promozione e all’affermazione sui mercati mondiali. Gli “ambasciatori del vino italiano” sono specialisti in temi riguardanti la conoscenza dei vini italiani, anche grazie alle competenze in degustazione attraverso il conseguimento, all’interno del master, del diploma di sommelier Ais, dei territori che li producono e dei risvolti qualitativi, culturali, socioeconomici e commerciali, delle tecniche e delle modalità di comunicazione specifiche per i prodotti enologici.