
Il giovane enologo di Riecine si aggiudica il premio dedicato a uno dei maestri del sangiovese toscano.
L’enologo toscano Alessandro Campatelli si è aggiudicato l’edizione 2021 del premio “Giulio Gambelli” dedicato al maestro del Sangiovese scomparso nel 2012. “Sono orgoglioso – spiega il vincitore – perché per me Giulio Gambelli è sempre stato una figura di riferimento, costantemente presente lungo la mia formazione e negli aneddoti che hanno accompagnato il mio cammino professionale”.
Il premio Gambelli, promosso da ASET - Associazione Stampa Enogastroagroalimentare Toscana e dal network IGP – I Giovani Promettenti torna così nel territorio del Chianti Classico, più precisamente a Gaiole in Chianti, dove si trova la cantina Riecine per la quale Campatelli lavora.
Il premio, organizzato in collaborazione con i consorzi di tutela del Chianti Classico, Brunello di Montalcino, Vernaccia di San Gimignano e Nobile di Montepulciano, nonché con il contributo delle aziende vinicole che hanno avuto Gambelli come amico e maestro, è conferito all’enologo under 40 il cui vino ha saputo meglio interpretare lo spirito e la visione di Giulio Gambelli. Secondo la giuria Alessandro è colui che più si è avvicinato al modo di “fare vino” dell’inimitabile maestro del Sangiovese: massimo rispetto della materia prima, esaltazione della varietà, dell’annata, delle caratteristiche del territorio.
ULTIME
NOTIZIE
è DISPONIBILE L'APP DI VINONEWS24.
SCARICALA ORA PER ACCEDERE AI NOSTRI CONTENUTI DAL TUO SMARTPHONE!
Puoi scegliere di impedire a questo sito web di aggregare e analizzare le azioni che intraprendi qui. Ciò proteggerà la tua privacy, ma impedirà al proprietario di imparare dalle tue azioni e di creare un'esperienza migliore per te e per gli altri utenti.