‘Una scelta di terroir’, così Davide Rosso commenta l’accordo tra la Cantina di Serralunga d’Alba e l’Union des Propriétaires Récoltants di Les Mesnil-sur-Oger
La Cantina Giovanni Rosso di Serralunga d’Alba celebra la ripartenza con un accordo per l’importazione in esclusiva sul mercato italiano dello Champagne Le Mesnil, prodotto da una delle più rinomate cooperative della regione francese, che vanta oltre 300 ettari di vigneto attorno a Le Mesnil, villaggio simbolo della Cote des Blancs.
“Questa è una scelta soprattutto di terroir - spiega Davide Rosso - abbiamo puntato in alto, intercettando il simbolo di un grande territorio, l’Union des Propriétaires Récoltants di Les Mesnil-sur-Oger. Qui tutte le vigne della casa sono Grand Cru. Se dovessi descrivere la linea con tre aggettivi la definirei classica, armonica ed affidabile”.
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